preparación del ceviche es Patrimonio de la Humanidad
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El miércoles 6 se sabrá si preparación del ceviche es Patrimonio de la Humanidad

Decisión sobre la preparación del ceviche se conocerá este miércoles 6 de diciembre, durante la XVIII sesión del Comité Intergubernamental para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial en Kasane, Botsuana. Una enorme expectativa existe en el Perú ante la posibilidad de que las Prácticas y significados asociados a la preparación y consumo del ceviche, expresión de la cocina tradicional peruana, sean inscritas en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial