ITP red CITE destaca que nuevo empaque para Desarrollan empaque sostenible e innovador para berries de exportación cumple con estándares internacionales de inocuidad alimentaria. Con la finalidad de crear una alternativa competitiva y sostenible de empaques para la industria alimentaria, la empresa Gráfica Real con la asistencia técnica del Instituto Tecnológico de la Producción a través del CITEagroindustrial Chavimochic, desarrolló un proyecto cofinanciado por ProInnóvate para validar una propuesta de
Con nuevos empaques sostenibles se espera impulsar su uso a través de agroexportadoras que comercialicen al extranjero. Con un valor de proyecto superior a los 620 mil soles, la empresa Gráfica Real ganó el concurso: “Validación de la Innovación en Seguridad Alimentaria” del Programa Nacional ProInnóvate, de esta manera podrán elaborar empaques sostenibles y biodegradables como alternativa al uso de plástico en el empaquetado de arándanos de exportación. Este empaque
700 toneladas de palta Hass se enviaron. Asociación cuenta con el soporte del CITEagroindustrial Chavimochic. Con éxito se realizó el primer envío de un contenedor de palta Hass de la Asociación de Productores Agroforestales de la Cuenca Virú - Chao (Agrofor) hacia el mercado asiático. Dicha articulación comercial, se logró gracias a la gestión del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP) del Ministerio de la Producción (Produce) a través del
Además de lo generado por CITEagroindustrial Chavimochic, habrá productos 100% peruanos e innovadores en Encuentro Internacional de Colombia En busca de la internacionalización comercial de productos regionales 100% peruanos y altos en vitaminas y proteínas, este 23 y 24 de marzo, más de 30 productos innovadores elaborados bajo el soporte técnico y productivo de la red CITE, serán exhibidos durante el “Encuentro Internacional Empresarios Red EmprendexCo”, en Barranquilla – Colombia.
En su visita a Lambayeque, el ministro de la Producción, Raúl Pérez Reyes, anunció que se realizarán trabajos complementarios en DPA San José. En su visita a la región Lambayeque, el ministro de la Producción, Raúl Pérez Reyes, visitó y recorrió el Desembarcadero Pesquero Artesanal (DPA) San José, donde informó que se ejecutará una obra complementaria por S/ 2.79 millones, denominada “Techado con Cobertura Liviana y Estructura Metálica del Cabezo
BerryCookies es una propuesta de galleta nutritiva sin gluten, apta para celíacos, diabéticos y veganos. Es una deliciosa galleta de arándanos y granos andinos. La empresa Fresh Farming, con el soporte técnico del CITEagroindustrial Chavimochic, desarrolló el producto BerryCookies, una galleta de arándanos con granos andinos, libre de gluten y sin octógonos. La empresa ganó el concurso de validación de la innovación de ProInnóvate, lo que le permitirá introducir su
Las campañas de Anemia Cero se realizaron en coordinación con el Centro de Salud Nuevo Chao. Se contó con gran participación, principalmente de hijos de trabajadores de actividades agroindustriales. Comprometidos con el bienestar de las comunidades y enfocados en contribuir a reducir los indicadores de anemia en la localidad, la empresa agroindustrial Hortifrut Perú, en coordinación con el Centro de Salud Nuevo Chao, culminó con éxito el programa Anemia Cero que
Sistema se utilizará en campo para verificar la calidad del crecimiento de plantines en viveros industriales y potenciará el sector agroindustrial liberteño Con el soporte de instituciones públicas como el CITEagroindustrial Chavimochic, la Universidad Privada Antenor Orrego viene trabajando en el proyecto “Desarrollo e implementación de un sistema robotizado para un control de calidad eficiente y continuo del crecimiento de plantines en viveros industriales de la región La Libertad –
Exclusivas hamburguesas de garbanzo cuentan con alto contenido de vitamina B y fibra vegetal que ayuda a combatir también, depresión y mala memoria. Nuevas alternativas para una alimentación saludable desarrolla el CITEagroindustrial Chavimochic (Trujillo), en articulación con la empresa Best Food S.A.C. para promover el consumo de productos ricos en proteínas y vitaminas ahora que nos encontramos en tiempos de pandemia. Este es el caso de las hamburguesas de garbanzo y arveja amarilla que se convierten en una opción importante para las familias;
Iniciativa del ITP red CITE busca que estudiantes liberteños se alimenten con productos innovadores, nutritivos y saludables de empresas de la región. En busca de impulsar el consumo de loncheras saludables en niños y niñas en edad escolar, los mipymes del sector agroindustrial de diversas regiones del país, vienen promoviendo la adquisición de “snack saludables” ricos en proteínas. Ello para mejorar el rendimiento educativo de los estudiantes liberteños. Estos alimentos
