Chicha de Jora
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Proyecto Huacas de Moche organiza 6° Festival de Chicha de Jora

6° Festival de Chicha de Jora se realizará el viernes 1 de diciembre en la explanada del Museo Santiago Uceda Castillo La Universidad Nacional de Trujillo, a través del Proyecto Arqueológico Huacas de Moche, organiza el 6.° Festival de Chicha de Jora bajo el lema “La bebida sagrada de los Moche”. Este evento tiene como objetivo principal dar a conocer las técnicas ancestrales en la elaboración de esta bebida histórica.
Chicha de Jora
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Huacas de Moche anuncia 5° Festival de Chicha de Jora

El Proyecto Arqueológico Huacas de Moche de la Universidad Nacional de Trujillo organiza el 5° Festival de Chicha de Jora. La Chicha de Jora, la bebida sagrada de los moches, tendrá su festival este lunes 19 de diciembre a las 10:00 a. m. Será en el Museo Santiago Uceda Castillo de la Campiña de Moche. La directora del proyecto, Ms. Elena Vega Obeso manifestó que el objetivo de la realización
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Crónica: La chichería de Doña Balbina en Huanchaco

Y los hombres perecieron, la muerte los alcanzó. Las casas, en cambio, en algunos casos, han sabido remediarse en el tiempo y seguirnos generación tras generación. Así sucedió en la chichería de Doña Balbina. Son más de las doce. No existe uniformidad en el bullicio tampoco existe la perfección en el silencio ni en las ciudades, aún menos en las casas. Tampoco los hombres somos iguales, nuestras historias son distintas,